02084nas a2200229 4500008004100000022001400041245009300055210007000148250002100218260013900239490000700378520116100385100002401546700002101570700002101591700002101612700002401633700002201657700002301679700001901702856013301721 2010 eng d a0188-499900a"Lago-laguna de Zapotlán", subsede de remo y canotaje de los juegos panamericanos 2011.0 aLagolaguna de Zapotlán subsede de remo y canotaje de los juegos  aPrimera Edición aChetumal, Quintana RoobRevista internacional contaminación ambiental IX Congreso Internacional y XV Nacional de Ciencias Ambientales0 v263 a
El deporte se ha convertido en uno de los fenómenos sociales, culturales y de desarrollo económico, cuya importancia e influencia impacta en el territorio(1 ). El desarrollo del las instalaciones deportivas produce huel las trascendentes sobre los ecosistemas, lo mismo sobre la constante de las transformaciones materiales de las ciudades y pueblos donde ocurre. Al mismo tiempo la población y visitantes que confluyen en estas actividades para su realización implican influencias mutuas q ue trazan nuevos esquemas de interrelación cultural(2). Por toda es to fue necesario tener que plantear y generar propuestas sustentables que puedan producir en Jalisco un impulso cualitativo del deporte, especialmente en ciudades medias, dada la  importancia que estas actividades pueden desempeñar en la economía, cultura y social (2). Las condicionantes del Lago-Laguna de Zapotlán, con respecto a los objetivos generales y particulares establecidos en ordenamiento urbano y territorial, han cambiado, también los interese económicos, sociales y culturales así como las condiciones de estatus del vaso lacustre.
1 aOrendain, Tomás, E1 aMoreno, Jonathan1 aMichel, José, G1 aPrado, Victor, H1 aSantamaría, Tomás1 aOlivares, Héctor1 aJiménez, José, R1 aOrtiz, Ibet, L uhttp://riclz.cusur.udg.mx/publicaciones/lago-laguna-de-zapotl%C3%A1n-subsede-de-remo-y-canotaje-de-los-juegos-panamericanos-201102072nam a2200217 4500008004100000020001800041245004900059210004900108250002100157260003400178300000800212490000600220520140800226100002101634700002201655700002101677700001901698710002401717710002001741856009301761 2006 eng d a970-27-1011-100aManual de prácticas de ciencias de la leche0 aManual de prácticas de ciencias de la leche aPrimera Edición aGuadalajara, Jalisco, México a1360 v13 a
Un elemento de vital importancia en la alimentación del hombre durante su
ciclo de vida, es la leche, ya que puede consumirse de forma natural o
transformada en productos derivados; al mismo tiempo, la leche es un medio
óptimo para el crecimiento de microorganismos que rápidamente pueden
producir su deterioro si no se tratan a tiempo. Muchas investigaciones han
demostrado las bondades que tiene para el hombre, primordialmente en sus
etapas tempranas y seniles, su consumo permite mejorar su coeficiente
intelectual e incrementar su longevidad, motivos por los cuales se ha creado
la materia de Ciencia de la Leche, misma que se ocupa del estudio de la
leche, su secreción, composición física, química y microbiológica, así como
las distintas formas en que se puede obtener, acopiar, transportar,
industrializar y comercializar; atendiendo a su red de valor, ya que es uno de
los productos alimentarios de tipo básico más demandado en el mercado.
1 aMichel, José, G1 aGonzález, Gloria1 aIñiguez, Ana, L1 aOrtiz, Ibet, L1 aSantamaría, Tomás1 aAguilar, Omar A uhttp://riclz.cusur.udg.mx/publicaciones/manual-de-pr%C3%A1cticas-de-ciencias-de-la-leche